Yutma, organizmanın beslenmesi ve sağlığı için hayati öneme haiz bir işlevdir. Bu işlevin gerçekleşmesi başta sinir sistemi olmak üzere oral kavite ve dişler, dudaklar, dil, farenks, yumuşak damak, larenks ve özofagus gibi organların senkronize çalışmasıyla oluşur ve günde yüzlerce kez tekrarlanır. Yutma işlevinin bozulması (disfaji) yaşam kalitesinin bozulmasının yanı sıra bazen ölümcül komplikasyonların gelişmesine de neden olur. Multidisipliner bir yaklaşımla ele alınmayı gerektiren disfaji hastaları, kendi rahatsızlıklarıyla spesifik olarak ilgilenen bir muhatap bulamama sıkıntısını yaşamaktadırlar.

Disfaji tedavi ve rehabilitasyonuna son yıllarda tüm dünyada giderek artan bir ilgi mevcuttur. Bu gerekçeden hareketle Gülhane Kulak Burun Boğaz Anabilim Dalı Başkanlığı geçtiğimiz yıl Ankara KBB ve Baş Boyun Cerrahisi Derneğinin de katkılarıyla ilk kez bir disfaji sempozyumu düzenlemiş ve konuya meslektaşlarımızın ilgisini çekmiştir. Bu anlamda ikinci etkinliğimiz Türkiye Klinikleri KBB Dergisinin bir özel sayısını Disfaji konusuna ayırmak olmuştur. Elinizde bulunan bu kitap disfaji konusunda özellikle hastaların merak ettiklerini öğrenebilmeleri, teşhis ve rehabilitasyon yöntemleri konusunda meslektaşlarımızın yararlanmaları için hazırlanan bir yapıttır.