Beslenme İle İlgili Mitler ve Gerçekler
Stok Kodu
9786257564083
ISBN
9786257564083
Baskı Tarihi
2021
Ebat
21,5 x 25,5 cm
Sayfa Sayısı
300
Yazar
: Prof. Dr. Gamze Akbulut
1.000,00 TL
Bu kitapta beslenme ile ilişkili efsane haline gelmiş mitleri, medya tarafından ortaya atılan beslenme hakkındaki birçok yaygın yanlış kanıyı çürütmek ve bunun yerine bilimsel somut gerçekler sunmayı hedefledik. Bu amaçla, bazı besin ve besin ögeleri, kitapta farklı bölümler altında farklı bir bakış açısıyla yeniden ele alınarak sunulmuştur. Her bölümün sonuna o bölümün özeti niteliğinde "KISA KISA: MİTLER VE GERÇEKLER" konulu bir kısım eklenerek okuyucu için daha anlaşılır olması sağlanmıştır. Toplumun geneli için kitabımızın beslenme ile ilişkili çeşitli konularda yanlış bilinenleri "bilimsel gerçeklerle değiştirdiğimiz" iyi bir kaynak olmasını diliyoruz.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!